Goose meat salad

De fiecare dată când am un piept de gâscă prin congelator și niște legume mai vechi care trebuie puse la treabă, fac o salată rece, similară cu boeuf, dar cu carne de gâscă. Cel mai greu e să fierbi carnea la timp, restul merge destul de repede și nu trebuie să stai mereu lângă oală. E o rețetă practică pentru când vreau o salată consistentă care să țină bine la… EN: View full recipe: Goose meat salad